Учёный в области общей химии, педагог, член-корреспондент Академии педагогических наук РСФСР. Один из первых преподавателей МАИ, профессор и заведующий кафедрой химии.

Основные работы по химии и методике преподавания химии. Исследовал проблемы содержания и структуры общеобразовательного курса химии, школьного учебника, совершенствования логического мышления учащихся. Впервые в методике преподавания химии показал, что теоретическое знание в школьном учебном предмете может служить не только для систематизации и обобщения уже известных сведений, но и инструментом познания новых фактов. Это положение Xодакова позволило постепенно перенести изучение теории с конца учебного курса ближе к его началу, что существенно повысило развивающий и воспитательный потенциал учебного предмета.

Изучал возможности логического мышления учащихся средствами учебного предмета (химии) задолго до того, как эта проблема стала развиваться в дидактике комплексно, раскрыл взаимосвязь между развитием школьников и теоретическим уровнем содержания учебного курса.

Автор неоднократно переиздававшихся стабильных учебников по неорганической химии для средней школы (учебник для 7–8-х классов выдержал 15 изданий, а для 9-го класса — 14 изданий); программ для вузов и средней школы; научно-популярных произведений для детей — рассказов-задач по химии, а также методических пособий для учителей.